パテ・ド・カンパーニュ。

ちょっと気になっていたものが、
いつの間にやら通販で買えるようになってましてね。
　　　

ついつい、衝動的にご注文　あは～ん
　　　
コレ、ちょっと行ってみたかった、
東京は池尻大橋のフレンチレストラン『ＯＧＩＮＯ』の
パテ・ド・カンパーニュ

　　　
そう　有りそうでなかなか旨いのが見つからない、パテ

　　　
うるさいな


箱を開けると、
　　　
真空パックの中には、背脂に包まれ保存された大きなパテが。

　　　
パックしてるのに、香ってくるね


ま、そんなワケで、今夜のアテはコレに決定
　　　
・・・・・・・・・



パックを開けて切ってみる。
　　　
ところが・・・・・・


今日は、お歳暮で海老、もらった
　　　
夫婦で必死に殻を剥き、

　　　
カルパッチョに、

　　　
ガーリックオイルで軽くソテー、

　　　
やっぱり日本人で、お造り

　　　
シヤワセ～っ

　　　
はっ　花ササミ出しますから


パンは街で買ってきてもらったバゲットと、パン・ド・カンパーニュ。
　　　

最後に海老のアタマはグリルで
　　　
もっ　最高


二次会は産直で買って来たイチゴに、
　　　

冷蔵庫に大事に大事に保存してあった・・・・
　　　
そう　４ママちゃんのプレゼント、ヴーヴ・クリコ


芳醇な香りの泡に、甘いイチゴ。
　　　
今年も家族揃って、シヤワセな聖夜を過ごしております


皆様も・・・・・
　　　

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　　　　 今夜のワイン。ヘタな赤より、ものごっつい旨いです


　　　  川柳カルタ　月２回更新です～


まめじろう２０１０カレンダーをご購入の皆様へ

誤植２箇所が判明いたしました。
①1月11日(月)を祝日赤字へ
②10月1日(金)を平日黒字へ

お手数をおかけして申しわけございませんが
訂正をよろしくお願いいたします。