今夜は“田舎の付き合い”とやらに行ってましてね。
太刀魚の塩焼きとか、山ウドの天ぷらとかで、
大騒ぎしてたんですよ
でも、疲れた~
だけどね、お土産もあって、
京都でさんざん食べてきたが、
ま、地元では初物っすよ、初物
こう見えても、ほとんど土の中だったそうで、
帰宅後速攻でアク抜き。
今回、初めてタンサンでアク抜きしてみたのだが、
うまくいくかしら?
じゃ、夜も更けたんで、
モフって、おやすみ
なんとか4位復活中。お手数ですが、ポチっと応援いただけますか?
柑橘剥くのにおススメですよ~。
miyayaさんが作ってくれた、mixiのコミュでもお待ちしています
太刀魚の塩焼きとか、山ウドの天ぷらとかで、
大騒ぎしてたんですよ
でも、疲れた~
だけどね、お土産もあって、
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ま、地元では初物っすよ、初物
こう見えても、ほとんど土の中だったそうで、
帰宅後速攻でアク抜き。
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うまくいくかしら?
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お魚も天ぷらも美味しそう
今日は夕食なしだから猛烈にお腹空いてきました。
まめちんのお腹もふもふしたいなー
ポチッ
まめちゃんより大きいって事はさすがにないですよねぇ
お言葉に甘えてモフモフして寝ようかなぁ~
夕方調子が悪く3時間お昼寝したら今は目がランラン
たけのこ・・・気になります~!
きっと、窓際さんの手にかかれば
美味しいお料理になるんだろうなぁ
そしてまめちゃんをバーチャルもふ♪
・・・ふふふ。もっふもふ~
なんかシルクのような手触り?
・・・バーチャルもふ、寂しい・・・。
↓たいしたものじゃないのに、キレイにアップ&リンクしてくれて、ありがとうございます!
おやすみなさい。
ずいぶん立派な筍ですねー。
東京で買ったら高いよ!
こんなお土産が…
まめチンの晩御飯も遅くなっちゃった?
私「たけのこ」だ~~~~~い好き
あの食感がたまらないんだな。
たけのこを見ると春を感じます
まめちゃん、気持ち良さそう♪
春を感じているのかな。
いい夢でも見ているのかしら
たらの芽とかこごみとか、そういうたぐいのものかな
しかし、タケノコいただけるなんて、田舎のお付き合いも捨てたもんじゃないですね
今夜の食卓に、どう変身して出てくるのか楽しみ
むふぅ~。のまめちんにモフモフモフモフモフ~
家の近所に農家があったりJAがあるので新鮮な野菜が安く手に入ります。
何年か前にたけのこをもらったときに母がいなくて、下ゆでであく抜きを忘れたことがあります。
個人的にはいちごかな。
でもほとんど土の中だったんなら、やぁらかいでしょうね~
以前、ワラビのアク抜きには重曹を使ったことあるけど
筍といえば糠しか思い浮かばない…。
あれはゆがく時か?つまりよく知らない私。
とにかくとにかく、筍料理のアップを楽しみにしてます
まめちん、またたび液そんなによかった?
どこに売ってるんだろう…。