さて、あっという間に１２月、今年も残り１ヶ月になりました
やり残したことはないかしらね
まだまだたくさん食べられます
なんとお客様の中で、還暦を迎えられた方が
おめでとうございます
手に持っているのはヤギの・・・
ごちそうは捌きたてのヤギ
こちらではごちそうです
奄美や沖縄でもそうんな感じありますよね
パパイヤに漬け込んでいて、臭みなく柔らかです
ヤギと言われないと何のお肉かわかりません
こちらはカツオのたたき
ビンタンも一緒にお祝いしています
ヤギの骨も美味しそうに食べていました
ワンプレートもあります
タコ飯に牛タン、アワビにタコ、美味しくいただきました
家の壁には奄美より大きなヤモリ
鳴き声も大きいです
そんなこんなで、最後の夜は更けていきました
奄美もスンバワ島も似たようなもんですね
ぽちっ
