おくっち

銀座の片すみで頑張ってるよん♪
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熟成中

2006-10-04 16:24:00 | Weblog
今年浸けた梅酒です


だいぶいい色になってきました
早いと3ヶ月くらいでのめるので、のんでもいいのですが、やっぱり
もっと琥珀色になってからのほうが美味しいと思うので、我慢・・・です


前にも記事にかいたと思いますが、今年は4本つけました。
梅にも穴をあけてつけてみましたので、ちょっと楽しみです。


確かに、去年よりは色づきがいいようです。
穴をあけると梅のエキスがいっぱいでるのかな?


年末あたりに味見して、1本くらいお店にもっていくかも知れません
・・・待ちきれずに(笑)
それまでは、なかなか好評のコーヒー酒でも飲んで・・・梅酒の熟成を待っててくださいね~


さて、今日水曜日は寿美子ちゃんでっす。
二人でお待ちしてますので、遊びに来てくださいね
あ、今日まんぼママはちょっと社長出勤していきますので、宜しくお願い致しますぅ・・・


では皆さん、あとちょっとお仕事頑張って下さい




今週は長そう・・・・な・まんぼママ

コメント (2)
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