北風のハーモニー

北海道で念願の田舎生活、スタート!

手打ちそば

2014-08-20 19:04:39 | 田舎暮らし

雨もあがり、青空が・・・・よし!蕎麦食べに行こう~

以前からチェックしておいた 厚沢部の「滝野庵」だ。パソコン情報によると、七飯町大中山という処に支店があるみたいだが

本日(水曜日)定休日だと。我が家からは支店のほうが近いのだが。

本店に行くべし~ (後で店主に聞いたが7月で支店は閉店したんだと)

2時間ちかく掛かって到着、開店時間10分前、少し小雨になってきたが写真撮りにちょうどいい。建物も茅葺き屋根で趣がある~

 

 

 

   店内も昔の家具などで雰囲気いいです     ざるそば大盛りを注文した ¥870也

 

 

 

厚沢部のそば粉使用だ。私のそば教室も前回厚沢部のそば粉でした。失敗してボロボロになりましたが。

さすが本職、美味しかった。でも・・・香りが少ないのは老化による味覚障害なのか?

帰りに撮ったお店、のれんが掛かってる

 

さぁ~お腹もいっぱいになり帰りのドライブ、道の駅です。マメ大福が美味しいのさ!

 

 

ところが、この時期,食中毒?のこともあり、傷みやすいマメ大福は置いてないんだと・・・残念!

 

デザートのソフトを食べて帰るか~  なんか秋の気配を感じた”グルメ旅でした。蕎麦打ち、まじめにやろう~と!

 

 

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