トマトの具合がよろしくない。
ハダニの被害で葉が枯れてきた。
なので、思い切って汚い葉を全部切り落としました。
葉が少なくなると光合成ができなくなるので、芯も留め、実も摘果しました。
ついでにオクラと万願寺唐辛子も収穫。
ちっこ！
トマトも万願寺も庭植えにするのが遅れてしまったのであんまり成績よろしくありません。
トマトはそれでもいくつか取れましたが、万願寺はこれで２本目と３本目なので
もの . . . 本文を読む
種から育てた『オクラ・デービッド』
ちょっと変わったオクラです。
イスラエルのオクラ。
ちょっと太目。
これの育て方で去年はえらい目に遭った。
お客様に「固くて食べられない」と散々怒られ、「早どりしてください」と
育て方や収穫のタイミングを教えても、納得してもらえず、
私も育てていると言うと、家まで見に行くと脅かされ、でかい鉢を店まで持っていきました。
野菜など植物は、育てるものなので、クレー . . . 本文を読む
三日前に作った夏野菜のカレーの変化バージョンです。
玉ねぎはもうすでにどこに行ったのかわからない…。
固いニンジンとズッキーニは「ここにいます」と頑張っていた。
煮詰まっているので、水を足しコンソメを足し、カレーパウダーを足す。
今日庭で取れた、ミディトマト４個とオクラ・デービッド１本を刻んで放り込む。
この小さい画像じゃわかりにくいけど、星形のオクラが入っています。
対して作るものはないので、 . . . 本文を読む
