これも作りました。
お抹茶味のパウンドケーキです。
上に載ってるのはクルミです。
これまた、手抜きスイーツです。
ホットケーキミックスで作ります。
粉は200グラム入りを使います。（150グラム入りも市販されているので）
バターが80グラム
砂糖100グラム
卵3個です。
抹茶と、クルミは適当です。（←いい加減）
バターを溶かして砂糖を入れ、卵を溶いて入れ、粉を入れる。
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友達が来るので、プリントパウンドケーキを作りました。
こないだ、濾し網がなくて、斑のあるゆで卵みたいな底部分のプリンになってしまったので
今回は、前の家から濾し網も持って来て作りましたが、
「ん？あれっ？？これ、どうやってキャセロール入れるんや？」
前回書いた通り、鍋がＩＨ対応でなかったため、以前の鍋が使えず、
蒸し器を買ったのですが、深いのでキャセロール（＝ケーキ型）を入れるのに、
煮立った鍋だ . . . 本文を読む
今日は、短大時代のお友達が遊びに来てくれました。
同じ学部とはいえ、クラスの違った彼女となぜか意気投合して以来32年の付き合いです。
ウチの周りはあんまり飲食店ないし、外食しない私は美味しいお店を知りません。
なので、お家を見に来るのがメインなので、イケてないランチで勘弁してもらって
ゆっくりとお話しすることにしました。
エジプト好きの彼女が来るので、テーブルセンターエジプト模様にしました、
飾り . . . 本文を読む
