連日の好天気です
おかげさまで 家事が捗りました
ベランダの洗濯物が ヒラヒラとたなびいてる
まるで 気持ち良さそうに泳ぐ魚みたい
大掃除が終盤となっています
はりきり過ぎて…
いつもより お腹が空いている
揚げないコロッケは
面倒なあと片付けが不要です
耐熱皿に入れて焼くだけの手軽さが魅力！
夕食
古代米ごはん・お味噌汁・コロッケ・エビチリ・蒸し芋
コロッケ
揚げたてコロッケの
サクサク食感はたまりませんが
実は揚げないコロッケでも サクサクです
エビチリ
蒸し芋
つぶしたジャガイモに
生クリームを加えるとコクがプラスされ
具材を ひと口大に丸め 炒めたパン粉をまぶして
オーブントースターで焼き上げれば 揚げないコロッケです
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