ヘルシーな春巻き

揚げない春巻き

具材を炒める油や揚げ油

肉の脂などの脂質を減らしたヘルシー

油は高カロリーなので減らしてカロリーを抑える

おうちごはん

茶飯お握り・すまし汁・春巻き・玉子焼き・煮物

揚げない春巻き

パリッとおいしい❣ 簡単な春巻きの作り方 

【材料】（8個分）

春巻きの皮8枚 

もやし　1袋 

ごま油　適量 

★たねの材料

 豚ひき肉　150g 

しょうが　大さじ1 

しょうゆ　大さじ1 

みりん　大さじ1

和風顆粒だし　小さじ1/2 

ごま油　小さじ1 

片栗粉　大さじ1/2 

塩こしょう　少々 

水溶き薄力粉 　水小さじ1

【作り方】

①耐熱容器に★を入れ よく混ぜ合わせる

②(1)にもやしを乗せラップをかけ 600Wの電子レンジで6分間加熱する

終わったらラップを外し ひき肉をほぐしながら 

とろみが出るまで全体をよく混ぜる

③汁を切った具を春巻きの皮で包み

最後を薄力粉と水で作ったのりで留める

④クッキングシートに春巻きを並べ両面に

胡麻油を塗り210℃に熱したオーブンで10分間焼いて完成！

※タネの味付けは お好みの味付けでお試しください♡