ここ数日は
夕焼けさんぽです
お出かけの日は 朝の準備で
バタバタしてしまうと 植物への水遣りが
雑になりそうなので…
夕陽が 綺麗だったので…
昨日の夕食
黒豆ご飯・南瓜スープ・野菜のマリネ・鶏肉の竜田揚げ・野沢菜のわさび漬け
黒豆ご飯
黒豆は 前日から水に浸しておき
お米を洗った後に 黒豆の浸し汁をお米に対して
分量より少し多めに入れますと～黒豆がふっくらと仕上がります
鶏肉の竜田揚げ
今回は カリッと揚がり美味しい！
野菜のマリネ（セロリ＆蓮根＆大根＆人参＆パプリカ）
野沢菜のわさび漬け （友人からの戴き物）
鼻に抜けていく辛さが 美味しい （笑）
南瓜スープは 煮物の残り物を使用
南瓜が沢山残っていたら～コロッケも美味しい！
ポタージュも 良いですね
美味しいものが多い～食欲の秋です
次回は 何が良いかしら…
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