資料送付 新講座産みの苦しみ

昨日は最後、足りない部分を

穴埋めしながらですが、

モニターさんに

資料とレシピを送付しました。

取り敢えず前半6ヶ月のみの

モニター募集ですが、

かなり内容色濃いです。

出血大サービス！

とてもわかりやすい

資料になったと思います。

反応が楽しみです。

座学

①魔法の秘訣(生地作り 発酵　成形)

②歴史について

③材料の作用

④レシピ作りの考え方

⑤サンドイッチの作り方

⑥パンのコーディネーとの仕方

が基礎で学べるのは

うちならではだと思います。

特に材料の作用や

レシピ作りの考え方を

学んでおくと、

作る時の思考が変わります。

また、改めて数名、

モニター募集をするかも

しれません。

お楽しみに😃

魔法のパン工房