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レシピ備忘録

レシピ覚書

瀬戸内レモンピール

2020-02-27 23:31:00 | 菓子・パン

五分茹でる➡️水にさらす✖️３
３回目の水にさらすを数時間



レモンの重量の6割のグラニュー糖
➕
レモンの絞り汁






チリコンカン大豆

2019-11-06 11:53:15 | 乾物・豆腐・豆製品



塩バター肉じゃが

2019-10-16 18:35:13 | 根菜

塩とよつ葉バターと胡椒のみ

筑前煮

2019-10-16 18:31:31 | 根菜




ななつ星カレー&シチュー

2019-08-31 17:34:10 | ご飯