今日は二十四節気の霜降
冷たい朝でしたね。
気まぐれでレッスンに伺う イタリア マンマ料理教室VIORTO
今回は かぼちゃづくし
夏に収穫したかぼちゃは 秋も深まるこの季節に
旬を迎えます
だから ハロウイン・・?
かぼちゃのアグロドルチェ (ヤサシイマリネ?)
春菊のサラダ 霜が降りる前に収穫した春菊は 香りさわやか
やわらか・サラダにぴったり
かぼちゃのホワイトシチュー
かぼちゃのプリン
この料理教室では
生産者の顔が見える 丁寧に栽培された旬の野菜 果物を使います
丁寧とは 姿形の見栄えをよくする栽培ではなく 土作りから始まって
安心して食べることのできる 野菜を栽培することではないでしょうか
10月25日は
MVアグスタ正規ディーラー
ROYAL ENFIELD 正規販売店
カワサキモータースジャパン・ブライト・正規販売店
CanーAmスパイダー・正規販売店
paddock 0868-28-3191
岡山県津山市下田邑2232-20
毎週火曜日 第二水曜日定休日
OPEN AM10:00~PM7:00
岡山県唯一のトライアンフ正規販売店
岡山県都窪郡早島町早島3468-2
086-482-1517
毎週火曜日 第二・三・四水曜日定休日
OPEN 平日 AM11:00~PM7:00
土・日曜 祝祭日AM10:00~PM7:00