Diary of Madame Ako

不定期更新ですが、私的なお気に入りをご紹介。

カステーラ

2019年02月08日 | ちょこっとおすすめグルメ

 ちいさなちいさな 老舗

 

ショーウインドに大きな焼きたてカステーラが置かれてた

巾8センチを3本 注文

年季の入った 竹の物指しで測って、おもむろに裁断

その後 パラフィン紙で包み 紙箱に入れて 包装

3本 手渡してもらうまで、悠久の時が流れ

《お待たせいたしました》

『いえいえ』

なんだか あったか~い気分に・・

粗目糖のガリガリ食感 と ストレートな味・美味しかった

跡継ぎいらっしゃるのかな~ 

リースはバレンタイン仕様に

  寒い連休になりそう 皆様よい休日を


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