福谷工房 へ フレッシュチーズ作り ツーリング
11月23日 ちょっと曇り日和
男性陣のエプロン姿 似合ってましたな～
では チーズ作りに いざ
チーズの菌は デリケートなので 丁寧にていねいに
工房の福谷さんが丁寧におしえてくださる
これは チーズをまるめているところ
のび～のび～ あそんでいるのではありません
のばしたり たたんだりして まとめているのです
できあがった チーズを パンにはさんで
ランチです
おうちでは 絶対エンプロンはなさらないでしょ！ね・
あれ ｍａｄａｍｅバイクは？ 実は・・Okachiさんが 風邪をひいて
お抱えドライバーで 参加でした
