いつもお世話になっている覚王山ワインサロンが10周年を迎えました。
毎年5月、周年パーティーが開かれていたのですが、今年は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため中止。
6月になって感染防止策をとった上でサロンを再開され、今回もパーティー形式はとらず少人数でのお祝となりました。
10周年おめでとうございます！
ここでたくさんの素晴らしいワインと素敵な人達に出会えました。
美味しいワインを皆さんと楽しくいただくのが何よりの幸せなひとときです。
こちらこそ感謝の気持ちで一杯です！
小鳥さんセレクトワイン 6アイテム
Delamotte Brut ドゥラモット ブリュット
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方 AOC Champagne
【生産者】Delamotte ドゥラモット
【ぶどう品種】シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ムニエ10%
【収穫年】N.V.
Savoie Apremont Cuvee Gastronomie サヴォワ アブルモン キュヴェ ガストロノミー
【生産地域】フランス、サヴォワ地方 AOC Savoie
【生産者】Jean Perrier et Fils ジャン・ペリエ・エ・フィス
【ぶどう品種】ジャケール100%
【収穫年】2019年
Quincy カンシー
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Quincy
【生産者】Mardon マルドン
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2017年
Macon-Villages マコン・ヴィラージュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Macon-Villages
【生産者】Jean-Marc Boillot ジャン・マルク・ボワイヨ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2018年
Ruche di Castagnole Monferrato Bric d'Bianc ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェラート ブリク・ド・ビアンク
【生産地域】イタリア、ピエモンテ州 DOCG Ruche di Castagnole Monferrato
【生産者】Ruca Ferraris ルカ・フェラリス
【ぶどう品種】ルケ100%
【収穫年】2017年
Volnay Vieilles Vignes ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Volnay
【生産者】Rossignol Fevrier ロシニョール・フェヴリエ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2017年
GALET DE LA LOIRE ガレ・ド・ラ・ロワール （牛乳、ウォッシュ）
COMTE 12MOIS コンテ12ヶ月（牛乳、ハード）
MIMOLETTE JEUNE ミモレット・ジュンヌ（牛乳、セミハード）
バケットは通常バスケットに入れてサーヴされていましたが、今は1人ずつ取り分けられています。
参加者のおじさまよりもたくさん自家製ハーブをいただきました。
お祝いのお花 参加者のお一人からのお手製バスチー
後程皆さんでいただいたシャンパーニュ
Roualet Desbordes Brut ルアレ・デボルド ブリュット（ムニエ67%、ピノ・ノワール33%）
Lucien Roguet Brut Tradition Grand Cru リュシアン・ロゲ ブリュット・トラディション グラン・クリュ（ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15%）
小鳥さん、皆さま、そして素晴らしいワインに有り難うございました！
毎年5月、周年パーティーが開かれていたのですが、今年は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため中止。
6月になって感染防止策をとった上でサロンを再開され、今回もパーティー形式はとらず少人数でのお祝となりました。
10周年おめでとうございます！
ここでたくさんの素晴らしいワインと素敵な人達に出会えました。
美味しいワインを皆さんと楽しくいただくのが何よりの幸せなひとときです。
こちらこそ感謝の気持ちで一杯です！
小鳥さんセレクトワイン 6アイテム
Delamotte Brut ドゥラモット ブリュット
【生産地域】フランス、シャンパーニュ地方 AOC Champagne
【生産者】Delamotte ドゥラモット
【ぶどう品種】シャルドネ55%、ピノ・ノワール35%、ムニエ10%
【収穫年】N.V.
Savoie Apremont Cuvee Gastronomie サヴォワ アブルモン キュヴェ ガストロノミー
【生産地域】フランス、サヴォワ地方 AOC Savoie
【生産者】Jean Perrier et Fils ジャン・ペリエ・エ・フィス
【ぶどう品種】ジャケール100%
【収穫年】2019年
Quincy カンシー
【生産地域】フランス、ロワール渓谷地方 AOC Quincy
【生産者】Mardon マルドン
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【収穫年】2017年
Macon-Villages マコン・ヴィラージュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Macon-Villages
【生産者】Jean-Marc Boillot ジャン・マルク・ボワイヨ
【ぶどう品種】シャルドネ100%
【収穫年】2018年
Ruche di Castagnole Monferrato Bric d'Bianc ルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェラート ブリク・ド・ビアンク
【生産地域】イタリア、ピエモンテ州 DOCG Ruche di Castagnole Monferrato
【生産者】Ruca Ferraris ルカ・フェラリス
【ぶどう品種】ルケ100%
【収穫年】2017年
Volnay Vieilles Vignes ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ
【生産地域】フランス、ブルゴーニュ地方 AOC Volnay
【生産者】Rossignol Fevrier ロシニョール・フェヴリエ
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【収穫年】2017年
GALET DE LA LOIRE ガレ・ド・ラ・ロワール （牛乳、ウォッシュ）
COMTE 12MOIS コンテ12ヶ月（牛乳、ハード）
MIMOLETTE JEUNE ミモレット・ジュンヌ（牛乳、セミハード）
バケットは通常バスケットに入れてサーヴされていましたが、今は1人ずつ取り分けられています。
参加者のおじさまよりもたくさん自家製ハーブをいただきました。
お祝いのお花 参加者のお一人からのお手製バスチー
後程皆さんでいただいたシャンパーニュ
Roualet Desbordes Brut ルアレ・デボルド ブリュット（ムニエ67%、ピノ・ノワール33%）
Lucien Roguet Brut Tradition Grand Cru リュシアン・ロゲ ブリュット・トラディション グラン・クリュ（ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15%）
小鳥さん、皆さま、そして素晴らしいワインに有り難うございました！
