グランマまりりんの美味しい生活

~一昨日食べたものもとっさには思い出せないお年頃の日々~
 
 

久しぶりに泳ぎに

2024-05-28 | 日記

左肩の痛み(70近いけど50肩)やコロナ禍でずっと泳いでなかったけど

久しぶりに泳ぎに行ってきた

 

手がまっすぐ上に上がらなくなってる

自分ではまっすぐ上にあげてるつもりなのに

耳の後ろまでいかない・・

どうした?・・老化だねぇ  

体操しなくちゃだわぁ・・

あ~ぁ 年は取りたくない

 

晩ごはん

 

 しそ餃子(オレンジページで見たレシピ)

 ホイコーロー風炒め物

 スパゲティサラダ

 

餃子は生春巻きの皮を使うもの

丁度4枚残っていたので作ってみた

下に2枚上に2枚で肉あんをはさんで焼く

焼いた皮のパリっとした食感が良かった

 

紫蘇がたっぷり入っているのでさわやかな風味

皮は特に生春巻きの皮でなくてもいいかな

普通に餃子の皮で包んでも

菜園の大葉がたっぷり収穫できるようになったらまた作りましょう


なんだかやる気が・・

2024-05-27 | 日記

このところ同じような毎日で

生活に張りがまるでなくて・・

ブログを書く気にもなれなかった

一応毎日の晩ごはん写真は撮ってはいたんだけど

 

毎日続けるって本当に大変なことなんだな

紙の日記も三日坊主のくちの私にはハードルが高かったか?

 

 24日の晩ごはん

 

 25日の晩ごはん

 

 26日の晩ごはん

 

とりあえずは再開

 

 


母の日

2024-05-12 | 日記

母の日の今日

期待していなかったけど・・

午前中に息子からプレゼントが

   

タンブラーとルイボス茶のセットが届きました

忘れずにいてくれてありがたいことです

どうもありがとう

 

今年のゴールデンウイークは夫の手術後の安静のせいで

遊びに来てくれることも出来ず

孫ちゃんたちにも会えなくてさみしかった

夏休みになったら会えるかな

楽しみにしてましょ

 

晩ごはん

 

 焼き魚・ホッケ

 厚揚げの肉巻き

 大根と牛肉の煮物

 

 


週末ご飯は

2024-05-11 | 日記

なんだか疲れたぁ~

週末の簡単ごはんは生協だのみ

 

晩ごはん

 

 まぐろの漬け丼

 チキンスティック

 なめこ、豆腐、わかめの味噌汁

 


読み終わり

2024-05-10 | 日記

2日前から読み始めた 凪良ゆうさんの「汝、星のごとく」

切ないお話で最後涙が

凪良ゆうさんの「流浪の月」も切ない話だったが・・

次は少しホンワカするの読みたいな

重いの続けては辛い

6月に大好きな「京都寺町三条のホームズ」の新刊が出るらしい楽しみ

 

晩ごはん

 

 ピーマンの肉詰め

 いさきのお刺身

 ほぼカニと新玉ねぎの酢の物