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グ~タラ主婦の毎日

家族は夫「ポン父」娘「ポン」とW・C・カーディガンの「みかん」。グ~タラだけどやりたいこといっぱいのポン母の日記です。

編みパン…のはずが!

2006-03-31 17:27:46 | パン
今度こそ、HIMAWARIさんの編みパン作るぞ!!
と、張り切って、昨日から林檎を煮ておいたのに…
本を見てたら、こちらにも魅力を感じ…
また違うもの作ってしまった(>_<)
いつになったら、HIMAWARIさんの編みパンになるのかな???

まねっこ 1

2006-03-29 16:52:38 | パン
HIMAWARIさんの真似して、編みパン。
って、編んであるところだけ一緒で別物じゃん!!
しかも、かなり巨大。

中身が適当なものがなかったので、本の通りにグラニュー糖を巻き込みました。
次は、HIMAWARIさんのパンに挑戦だ!!

フランスパン…風?

2006-03-13 15:19:33 | パン
今日はフランスパン。家庭で作るレシピなので、正式には「フランスパン風」なのだろう。ソフトフランスって感じです。
初めて焼いたけど、なかなかモッチリ美味しい。
食パン、べーグル、全粒粉パンにつづき、ヒットかも!?

しかし、毎回毎回、パンの写真ばっかりやん!
って、そのうち突っ込まれそう^^ゞ
でも、日記だから…食べたら無くなっちゃうし(^_-)-☆



ついに常設!

2006-03-12 00:23:17 | パン
私の最近のマイブームは、前述の通り、パンづくり。
ほぼ毎日焼いています。
その、パン作りの相棒はコレ!!
ホームベーカリーじゃありません…

餅搗き機(#^.^#)

初めはいちいち箱から出して使ってたけど、だんだんしまわなくなり、台所の床に置いていました。
そして…ついに常設!
これで、いつでもつきたてのお餅も食べれます(^^ゞ
こんなもの置くならホームベーカリー買いなさい!ってか!?
でも、生地をこねて1次発酵までしてくれるし、あのプニョプニョした生地を触るのが楽しいし、今は充分なのです。
だから、とりあえず今はホームベーカリーに興味はありません。
マイブームが去ったら欲しくなるかもね!
主人がお餅つきしたくて、私の反対押し切って買った餅搗き機が、こんなに出世するとは思わなかったわ(^_^)

ちなみに今日はあんパン焼きました。デカすぎた!!

手づくりパン

2006-03-02 00:35:45 | パン
ポンちゃんはご飯党のくせに、やはり焼きたてパンにはかなわないらしい。
必ずオーブンから出したその瞬間、
「ちょっとちょうだい~♪」
確かに焼きたてパンは美味しい!
ちなみに今日はライ麦パン(^O^)