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2 コメント

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タラやカスベ (白熊)
2006-06-22 15:00:28
昔タラ漁が盛んだった頃から、

タラやカスベの乾物は、京都で

消費されたそうです。



京都の正月料理には欠かせない

ものだと聞きました。
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利尻名産と袋に印刷 (白熊さんへ(管理人))
2006-06-23 08:33:32
その様な袋に入っていました、生は淡白ですが乾物は味が出る、烏賊とスルメみたいです。
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