マタタビ酒&甘納豆 2013年08月23日 20時37分48秒 | Weblog 湯通しして 両端を切るブランデーベースのリキュールに漬ける! 砂糖を入れて煮詰める! 灰汁抜きをしていないので灰汁が残った!
三角山荒らし! 2013年08月23日 20時07分25秒 | Weblog マタタビの実を採るために! マタタビの蔓を引いて実を採る これでは数年実は点けない ! 優しく扱わないと実はならない ツノハシバミの実 復元しない事もある蔓が切断されていたり!自然の営みを信じて観察したい。毎年実を付ける様に優しく採れ!!!