シェフが作ってくれるメニューの一つがブイヤベースでした。
海老、ムール貝、白身魚を盛り付けた後、アサリなどの魚介の旨味たっぷりのスープをかけてくれます。
旨味が詰まったこのスープはパンをつけて頂いたりしましたが、ご飯を入れても美味しかったかも・・・。
このスープだけでもお代わりすればよかったです（笑）
海老、ムール貝、白身魚を盛り付けた後、アサリなどの魚介の旨味たっぷりのスープをかけてくれます。
旨味が詰まったこのスープはパンをつけて頂いたりしましたが、ご飯を入れても美味しかったかも・・・。
このスープだけでもお代わりすればよかったです（笑）
