手前に船舶している船のマストも工事中になって、アメフロの景色がすごいことに。
どこもかしこも工事中ですね。 . . . 本文を読む
いまさらですが、クリスマスシーズンに食べたコースを紹介(汗)
味はほとんど覚えてないので、感想はほぼ省略。
料理内容を残す目的です。
イーストサイドではイベント柄のクロスを敷いてくれます。
最終的には水滴や飛んだソースなどで汚れてしまうわけですが・・・ペーパーシートなので、記念に持ち帰ってもいいのかな。
前菜の盛り合わせ
蕪のムース、チキンとバジルポテト、海老のマリネとスモークサーモンとモッ . . . 本文を読む
スウィートダッフィーのメニューです。
いつものようにプレートなしの食事のみで。
ストロベリーの甘い香りがする生地の中にはホワイトチョコチップが入っています。
といっても、上にちょっと散らしてあるだけって感じかな・・・
ストロベリー生地で甘さはあるのでいいと言えばいいのですが、チョコチップがもう少し入っていた方が、食べている間の味の変化が楽しめたように思います。
上には生クリームとホワイトチョコ . . . 本文を読む