シェ・トモ

今日はお友達とフレンチを食べに
白金のシェ・トモに行きました。

ずっと行ってみたかったお店の一つでした。
天気も良かったので、広尾駅から10分程歩いてお店に行きました。

予約の時間は11:30で、お客さんは私達の他に一組でした。
食前酒にイチゴのシャンパンを飲みました。

ランチコースは数種類から前菜・メイン・デザートから選べました。
前菜はお店の方からメニューには載っていませんが、
本日は牡蠣がございますと言われたので、迷わず牡蠣にしました。
大きなカクテルグラスにじゃがいものピューレとニョッキが入っていて
上に牡蠣がのっていました。グラスの底にはちょっとピリ辛のソースが
入っていて混ぜていただきました。理想像以上の見た目と味に大満足。
お友達は鰊と筍のマリネでした。

次にこのお店のスペシャリテのひとつの
山形県産の無農薬野菜の３０種の盛り合わせが出てきました。
ガラスの大きな四角いお皿に一つ一つ丁寧に味付けされた
お野菜たちが一口大の大きさで綺麗に並べられていました。
これが食べてみたかったので嬉しかったです。

メインは牛はらみにしました。泡状の玉葱のソースと
共にいただきました。
お友達は鯛のパイ包み焼きでした。

デザートは目の前で食材を選んで、どんなデザートが
出てくるかのお楽しみでした。
私はチョコレート、お友達は桜の塩漬けを選びました。

最後に紅茶をいただきました。
カップもそうですが、魚の形のナイフやハートのスプーンなど
カトラリーがとてもかわいかったです。

予約の電話の対応も含め、
お店の方の接客も隅々まで
行き届いていて気持ちよく食事ができました。

お店が狭いと聞いていたのですが、
そんなに狭さは気にならなかったです。

お手ごろな価格で自分が好きなものを選べるので
とても気に入りました。

美味しい食事と楽しいおしゃべりで時間はあっという間に
過ぎました。

素敵な週末ランチでした。