豊橋カレーうどん(風)

たまにはおうちごはん🍴

「豊橋カレーうどん風」

豊橋カレーうどんを作りましたが、

うずらの卵を入れ忘れたので、

豊橋カレーうどん風ですね。

カレーうどんなので豚肉と長葱と玉葱と醤油などを入れて和風にしました。

丼にご飯→とろろ→うどん→カレーの順番に入れました。勢い余って溢れそうなくらいたくさんカレーを入れてしまいました。見た目だととろろとごはんが入っているのがわからないですね。

まずは上のカレーうどんのみを食べて、途中からとろろとごはんを混ぜて食べました。1度で２つの味が楽しめました。また豊橋に行って本場の「豊橋カレーうどん」が食べたいです。

美味しかったです