パン＆スイーツツアー＠恵比寿＆日本橋＆京橋

恵比寿＆日本橋＆京橋でパン＆スイーツツアーをしました。

恵比寿のファミーユで
練乳のパンと



フランスあんぱんと



焼菓子を買いました。
おにぎりも売っていました。
このお店は何でも美味しいですね。



日本橋のときわ木で
羊羹の上に饅頭の皮がのったものと最中を買いました。



オープンしたばかりの
京橋エドグランのトシヨロイヅカで



生菓子3種類と



ブリオッシュと



クロワッサンを買いました。



久しぶりにトシヨロイヅカのケーキを食べましたが
とても美味しかったです。

『かまどさんで炊いたごはんの食べ比べワークショップ』

恵比寿の「伊賀焼窯元 長谷園 東京店イガモノ」で行われた



むらせライスと長谷園のコラボ企画の
『かまどさんで炊いたごはんの食べ比べワークショップ』に行って来ました。



・お米の選び方 ～ いろいろなお米の種類と違いについて

・おいしいお米の研ぎ方・炊き方・保存の仕方
実際お米を研いで炊くデモンストレーション



・「かまどさん」で炊いた4種類のお米の食べ比べ
（1）福島県産 ミルキークイーン
（2）匠のひとすじ（秋田県産 あきたこまち）
（3）北海道ななつぼし
1～3が赤・青・黄色のどれかを当てることをしましたが
難しかったです。



（4）二十五穀米（新潟県魚沼産コシヒカリ）
+「みそ汁鍋」で作るお味噌汁



・「いぶしぎん」で作る燻製料理





充実した内容でとても楽しかったです。
ライスグラノーラ3種類と二十五穀米と
1000円のクーポンとお土産もとても豪華でした。

抽選だったので当選して良かったです。