麻婆豆腐 2007-03-13 22:15:10 | 中華料理・韓国料理・各国料理 久しぶりに作ったのが、会社の周さんに教えてもらった 麻婆豆腐。 上手に作れてよかったです。 辛さもちょうどよく麻婆豆腐丼にして 美味しくいただきました。 だんなさんの実家からたくさん卵を いただいたので卵の中華スープにしました。 今日の晩ごはん 麻婆豆腐 ホイコウロー ヤングコーンと絹さやと卵の中華スープ ごはん 最近仕事が本当に忙しく、実はパソコンも壊れていて 今日はだんなさんのを借りて記事upしている状態なので お返事できなくてすみません。 コメントいただいておりますが、 お返事もう少し待ってくださいませ。
レバニラ炒め 2007-03-07 21:29:49 | 中華料理・韓国料理・各国料理 久しぶりに作った白レバーを使ったレバニラ炒め やっぱりいつ食べても美味しいです。 他にはかぶと油揚げの煮びだしとかぶのお味噌汁を 作りました。 デザートもさくさんあり大満足の晩ごはんでした。
チャーシュー 2006-10-28 23:55:03 | 中華料理・韓国料理・各国料理 写真が見にくいけど、これはやき豚です。 肉のたかさごのやき豚 前から食べたくていつも行列なので買うのは諦めていましたが、 今日はたまたまそんなに並んでいなかったので やっと買えました。 味がしみ込んでいて美味。 とんねるずの食わず嫌いのお土産でも上位にランキング されたこともある1品です。 実家に行く途中お土産に買って行きました。 家族にも大好評でした。
レバニラ炒め 2006-10-16 21:41:43 | 中華料理・韓国料理・各国料理 最近家でちゃんとごはん作っていなかったので 今日はだんなさんの大好物のレバニラ炒めを作りました。 本日の献立 レバニラ炒め 鶏ささみとちんげん菜の炒め 白身と枝豆バーグ&いわしのバーグ プチトマトの黒酢炒め ごはん 卵とニラとネギとわかめの中華スープ 葡萄 いつ作ってもだんなさんはこの白レバーを使った レバニラを絶賛してくれるのが嬉しい。 昨日葡萄狩りした葡萄もとても甘くて美味しかったです。 大満足の晩御飯でした。
周さんの麻婆豆腐 2006-10-09 22:27:42 | 中華料理・韓国料理・各国料理 最近家でごはんをあまり作っていなかったので、 久しぶりに会社の周さんから教えてもらった麻婆豆腐を作りました。 他に豚肉だんごとニラと卵で中華スープを作りました。 この麻婆豆腐はいつ食べても美味。