アンジェラのスローライフ

浅間山の麓 標高1100メートルでの暮らしを趣味のガーデニングを通して載せていきます

春間近かの雪・・・

2012-02-26 10:51:13 | 野鳥
   

    2月25日は久々の雪が降っていました
    夜半~降り積もった雪は午前中には15センチになっていました。
    主人と二人で・・・2時間くらい雪かきで汗を流しました。
      春間近かの雪は水分を含んでいて重た~いのです
 
   

     すぐ前の町道を車がすれ違えるように主人が除雪していました

   

     庭の芝生にタラの木が沢山増えました・・・自然と出てきました。
     春になって、新芽を天麩羅にして頂くのが楽しみです

   

     ご近所から去年頂いたカシスの新芽もしっかりと冬を
       越せたようですね

   

     先日の暖かさで長いつららは全て解けて、今日はこんな可愛いつららが
        綺麗でした

   

    アプローチをはいた雪はこんなに沢山ありますよ

   
   
   
    毎朝明るくなると小鳥たちが来ていますよ。
    シジュウカラがやって来て、ヒマワリの種をくわえて飛んでいきます

   
   

    人なつこいゴジュウカラはつがいでやってきます。
     大分慣れたようで、口笛を吹くと・・・すぐに飛んできますね

   

   朝食のサラダはいろんな野菜や果物を入れて頂きます。
    信州のリンゴやパイナップルも入れる事もよくあります

   

    今話題の塩こうじも使っていますよ。
    お肉や魚もやわらかくなって優しい味です。
     きょうはモヤシのナルムにしてみました。
      すごく簡単でヘルシーで~す

     久しぶりに東京で暮らす次男にささやかな料理を送り、
      夜は近くの温泉で温まって来ました
    

春の日差しを感じて・・・

2012-02-21 15:09:20 | プレゼント
   

    朝晩はまだまだマイナス17度という寒さですが、
    日中は気温が12度にも上がり、春の日差しを感じています

   

    庭の雪は深い所では25センチくらいあり、土は硬く凍っています

   

    雪どけの僅かなひだまりにを見つけました。
      クロッカスの小さな芽です!!

   

    蕾みのままで長くいたカランコエが咲き始めましたよ~

      

      お嫁に行った白いミニ胡蝶蘭が見事に咲いていました
      北軽でこんなに綺麗に咲いて、感動ものです

   

   新しく我が家にやって来た・・・ミセス アイリス クロウの薔薇です。
    どんな花が見られるか、楽しみにしていま~す

   

    主人の友達から甘くて大きいイチゴを頂きました

   

      寒天を作って、デザートで頂きましたよ

   

    久々に好物のハンバーグを作りました。
    タネもやわらかくソースも美味しく仕上がりました

   

   八枚のモチーフを繋いで、クッションカバーを作ってみました。
    幼い頃学校から帰ると亡き母が編み物をやっていた姿
       懐かしく思い出しました
   

   暇があれば手紙を書いている私ですが・・・
   姉から可愛い箱に入って沢山のステーショナリーグッズ
    送られてきました! 嬉しかったです

   

炎の祭りに癒されて・・・

2012-02-12 08:07:25 | お出かけ
   
    毎年この時期に開催される、炎のまつりに行って来ました。
     今年は干支の龍が大きく幻想的に目に飛び込んできました
       外は満天の星空でしたよ

   

    6時半には花火が打ち上げられました。
    左右に川のように広がる花火と数千本の蝋燭がとても素敵でした

      
      
       マイナス10度の中でも、しばし寒さを忘れる感動の瞬間でした
     
   

   お店には・・・春の花が沢山・・・
   ピンク色の さくら草を買って、窓辺に飾りました

   

   久々に食べたくなったおからを作りました。
   小ぶりの花豆は北海道産です。

   
   
   

   サトイモとイカの煮物 きんぴら キニラオは主人の好物です。
   好きな物を食べる時の嬉しそうな笑顔は最高ですね

   

   久しぶりにポテトサラダを作りました。
   ジャガイモが甘くなっているので、美味しかったです。
   コーンも入れたら良かったかな~

   

   ツルヤの極太うどんでカレーうどんを作ってみました。
   片栗粉とカレー粉をといて入れたら、簡単で美味しく出来ました~

   

    2月の浅間山も・・・綺麗ですね

ようやく節分です・・・

2012-02-03 15:30:03 | クッキング
   

   今日は節分です。
   真冬日から解放されて、外の気温もプラス4度
     明るい日差しがそそいでいます。
   一面のつららも解けて落ち、少なくなりました

   

   春になるとここには、クレマチス おおでまりが咲きます

   

   薔薇のアンジェラとピンクメイディランド・・・今年も沢山の花を咲かせてね

   

     神棚に豆を供えて、夜に豆まきをしますよ

      

      かんぴょう キュウリ 玉子焼き ヤマゴボウ マグロで
       恵方巻きといなり寿司
を作りました。二人でパクパクと頂きました

   

    久々に大根の皮の漬物です。

   
   

   お汁粉とおでんはいつものクッカーで作りました
   このクッカーは本当に便利ですね。お汁粉は豆から煮ると
        美味しいですよね~

   

    主人が作った ぬたです。酢の物は身体にいいですね。
    少し手伝いましたが、美味しかったで~す

   

      主人と草津に行きました
    どんぐりというレストランで食事をして、大好きなテルメテルメの温泉で
    ゆっくりと温まりました。帰って来ても硫黄の香りとぬくもりが残って・・・
       嬉しい心やすらぐ時間でした