嵐山 「渡月橋」

昔から京都のスポットとして大好きな嵐山。
山があり、川があり、そして竹林が風情を出しています。
渡月橋から見る、景観も素敵です。

京都でおいしい湯豆腐食べたい人へ

「京湯豆腐大辞典2006」
の特集がアップいたしました。

同僚の制作なのですが、これを見ると今晩、絶対に「湯豆腐」が食べたくなります（=>▽<）

嵯峨豆腐「森嘉」

先日、嵐山にもうすぐアップする「湯豆腐特集」の取材へ行ってきました。という事で、「森嘉」の朝の作業風景を見に行くため、始発に乗り嵯峨嵐山へ。

始発に乗るなんて、この先あるのかな～と思いながら・・・爆睡。結構、始発って人がたくさん乗車しているんですね。びっくりしました。


　↑森嘉の外観

　森嘉のお豆腐とひろうす↓


このお豆腐、湯豆腐に適しているそう。にがりを使っていないため、だしをすって味がしみる上、「ス」にならないそう。だから京都の湯豆腐屋さんは「森嘉」を使っている店が多いのだ。ということで、早速老舗湯豆腐店に負けないよう、家に持って帰り湯豆腐にしました。ひとパックに２丁入っているのですが、一日でペロリッと食べてしまいました、「おいしどすえ～」って感じでした。

「森嘉」
右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町42
075-872-3955

あけましておめでとうございます。

今年も京都グルメや、楽しい情報を伝えて行けたらと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

2006年のお正月は、京都へ初詣へ行こうと思っていたのですが、結局神戸「生田神社」へ行ってきました。京都よりも人ごみはマシだとは思うのですが、この日は参拝客で多かったです。きちんとお参りをして、おみくじ200円も引いてきました。
結果は・・・「末吉」。
内容がとても前向きだったので、今もお財布に忍ばせています。

今年もみなさまの健康を祈りつつ、私もがんばっていきます。
よろしくお願いいたします。

「嵐山花灯路」へ行きましたか？？

12/9～18まで京都・嵐山で開催されていた「嵐山花灯路」へ行きましたか？
私は、その期間中に嵐山へ行くことができなくて、残念ながら機会を逃してしまいました。行灯の種類は4種類あり幻想的な光の空間が楽しめたことでしょう。
嵐山は竹やぶがとてもきれいで、竹林の路を灯りでともして雅の趣きを感じられたことでしょうね。

どうだったか、感想をどなたか教えてください