「雪くま」でないかき氷

 

今年の暑さは特別にもかかわらず、まだ雪くま（かき氷）を食べてなかった

 

熊谷の八木橋の裏にある「慈げん」へ初めて入った。

店主の説明で雪くまでないことに気づく

 

雪くまの定義

　熊谷のおいしい水を使った貫目氷を使っていること

　氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること

　オリジナルのシロップを使っていること

このお店は日光の天然氷と熊谷の武州製氷をブレンドと！

　　　

　　　

　　今回は抹茶とピオーネでしたが次回はグリーングリーンを食べてみたい