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[韓国料理 釜山 金井区]チキンで世界征服!おいしいフライドチキン「the Frypan」

2012年02月06日 14時27分37秒 | ☆韓国おすすめグルメ店
[韓国旅行、ソウル、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、地図、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国料理 釜山 金井区]チキンで世界征服!おいしいフライドチキン「the Frypan」

韓国料理 釜山 金井区  チキン

 チキンで世界征服!韓国には数多くのチキン専門店があり、それぞれ独特のキャッチフレーズがあります。the Frypanは「チキンで世界征服!」自信満々です。

韓国料理 釜山 金井区  チキン

お通しにでてきたおつまみです。


韓国料理 釜山 金井区  チキン

 ここはビールも安く、チキンも安いのでお気に入りです。それに、ビールの質も良いんです!

韓国料理 釜山 金井区  チキン
 
 パイナップルのように刻まれたたくわんと、ポテトチップ、そしてフライドチキンがいっぱいに盛られています。

韓国料理 釜山 金井区  チキン

久しぶりに気持ちよく一杯のお酒と好物のチキン!とても気に入ったので、また訪れたいです。


韓国料理 釜山 金井区  チキン

店名: the Frypan 釜山大店
所在地:釜山大学前、ミスターピザ横の小道
メニュー:ビール、フライドチキン



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[韓国料理 ソウル 永登浦]永登浦タイムズスクエア韓国料理店「ハニルガン」のウゴジカルビタン

2012年01月16日 15時24分39秒 | ☆韓国おすすめグルメ店
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[韓国料理 ソウル 永登浦]永登浦タイムズスクエア韓国料理店「ハニルガン」のウゴジカルビタン

韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン

 永登浦タイムズスクエアにはたくさんのレストランがあります。カルビタンが食べたくなり、4階のchinaplaneの前にある「ハニルガン」(店名)にいきました。宮中ピビンパひとつと、カルビウゴジタンを注文しました。(※ウゴジ→白菜や大根などの外茎や下葉)

韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン

 宮中ピビンパが出てきました。ナムルがたっぷり盛られていて、真鍮の器が熱されてジュージューと音を立てているのがとてもおいしそうです。

韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン


韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン

 カルビウゴジタンも出てきました。真鍮の器の下に敷かれたものに何か装置があるのか、カルビタンを食べ終わるまでグツグツしていました。

韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン

大きいお肉がいくつか入っています。


韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン

時々訪れたいと思う永登浦タイムズスクエア4階のハニルガンです。



所在地:永登浦タイムズスクエア4階、chinaplane前

韓国料理 ソウル 永登浦 ピビンパ カルビタン




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[韓国旅行 済州道 済州]「チンヂングクス」済州島で必ず食べよう!トムベコギとコギグクス

2012年01月05日 11時06分20秒 | ☆韓国おすすめグルメ店
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[韓国旅行 済州道 済州]「チンヂングクス」済州島で必ず食べよう!トムベコギとコギグクス

 こんにちは!Only済州です!今日は、済州島だけで味わえる料理、グルメ店をご紹介いたします。済州島では、昔から豚肉料理の種類が豊富です。そのため、他の地方では「グクス(麺料理)」と言えば、普通はカタクチイワシのスープで作ったグクスを思い出しますが、済州島では、コギグクス(肉グクス)です。今日ご紹介するお店は、コギグクスとトムベコギ(肉を湯がいた料理)が有名なグルメ店として、観光客よりも現地の人のいきつけとなっている場所です。

韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

 表向きはちょっと古く見えますが、中はとてもきれいで、エアコンもよくきいていてとても涼しいですよ。

韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

 「チンヂングクス」(店名)のメニューは、5種類しかありません。みなんさんもご存知でしょう?ちょっと古そうなお店で、メニューの種類が少ないというのは、真のグルメ店だということを。

韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

チンヂングクスの社長さんです。直接おもてなしをしてくださいました。


韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

お店のおばさんの手作りの味が芸術的です!!


韓国旅行 済州島 グルメ 豚肉

 談笑していると、まずトムベコギが出てきました。トムベというのは、まな板(共通語の韓国語では、トマ)と言う意味の済州の方言です。昔、市場でゆでたての豚肉をまな板にのせたままお客様に出したことが今に伝わり、トムベコギという名前で呼ばれるようになったといいます。


記事の続きは、韓国済州道(済州島)公式ブログでチェック!→[韓国旅行 済州道 済州]「チンヂングクス」済州島で必ず食べよう!トムベコギとコギグクス



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[韓国旅行 慶尚南道 晋州] 晋州の変わったウナギ焼き店「カンナルウナギ」

2011年12月22日 11時48分01秒 | ☆韓国おすすめグルメ店
[韓国旅行、ソウル、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、地図、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国旅行 慶尚南道 晋州] 晋州の変わったウナギ焼き店「カンナルウナギ」

韓国旅行 慶尚南道 晋州 うなぎ

 ソウルの天気は、なんとマイナスにまで下がるほどの冷え込みです!急に冷え切って乾燥した天気にすべての人が寒いと感じているはずです。ウナギは、たくさんの栄養素が入っていて、血を作る働きを良くしてくれ、豊富なタンパク質と体の各部分に必要なアミノ酸を豊富に含まれていて、冬の保養食に適しています。冬は、保養食が必要な季節なのでこのウナギがぴったりの季節ですね!慶尚南道に旅行に行くときや、またはウナギが好きな方は韓国のウナギのかば焼きをぜひオススメします!それでは、慶尚南道のグルメ店、ウナギ焼きで有名な晋州現地の人達もオススメする「カンナルウナギ」に早速足を運んでみましょう!

韓国旅行 慶尚南道 晋州 うなぎ

 2泊3日の慶尚南道旅行で、私たちはこの場所で夕飯を食べることに決めました^^南江の周辺に泊まっていたんですが、その理由は晋州流燈祭りの会場がとても近かっただけでなく、歩いて約10分ほどの距離のところに有名な晋州の「ウナギ焼きの道」という道があるからです。多くのウナギ焼きのお店が立ち並んでいたんですが、私は現地の友人が薦めてくれた「カンナルウナギ」に行きました。写真などを見ていったのでとても簡単に見つけることができました。ここは晋州城からも200mほどしか離れていない場所にあります^^

韓国旅行 慶尚南道 晋州 うなぎ

 カンナルウナギの入り口です。

気になる記事の続きは、韓国慶尚南道のブログでチェック→[韓国旅行 慶尚南道 晋州] 晋州の変わったウナギ焼き店「カンナルウナギ」


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[韓国旅行 慶尚南道 巨済] 100%の韓国産豆を使い、大きな釜で煮る「石臼スンドゥブ」

2011年12月08日 14時15分30秒 | ☆韓国おすすめグルメ店
[韓国旅行、ソウル、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、地図、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国旅行 慶尚南道 巨済] 100%の韓国産豆を使い、大きな釜で煮る「石臼スンドゥブ」

 これからの季節、どんどん気温も下がり寒くなってくるので、温かい鍋料理を食べる機会は多くなると思います。寒い季節に心と体をあたためてくれるのはあったかい料理に限りますよね?^^

 今日は、巨済長承浦洞にある日本の方も大好きな豆腐を使ったお店「石臼スンドゥブ」の美味しい豆腐チゲをご紹介しようと思います。それでは早速食べに行ってみましょ!

韓国料理 スンドゥブ

ここが「石臼スンドゥブ」です。長承浦港のすぐ目の前に位置しています。


韓国料理 スンドゥブ

 様々なメニューがある中で、今回は人気メニューをいくつかご紹介してみたいと思います。これは海鮮スンドゥブ鍋(チョンゴル)です。豆腐のほかに様々な海鮮物がたっぷり入ったボリューム満点の一品です。豆腐と海鮮物が良い具合にマッチしています。価格は大30000ウォン、中25000ウォン、小20000ウォンです。

韓国料理 スンドゥブ

 これは豆腐とキムチのセットです。少し固めの豆腐とキムチを一緒に一口で召し上がってみて下さい^^ここの豆腐は、タイトルにも書いたように100%韓国産の豆を・・・


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