昨日、謎の蕎麦サークルからの接触があり、何軒かの蕎麦屋の情報が寄せられた。しか~し名前だけであり、場所等がまったく分からない。
何軒かは聞いた事があり、一軒は行った事がある。ここにその名前を公開して、広く皆様方からの情報を募ろうと思います。
まず一軒目、ここは行った事があり、おいしいのだが、どうも場所が移ってしまったらしい。『瓢亭』、私が行った時は韮崎の街の中にあったのですが、今は分かりません。ここの親父さん、江戸のほうの出身らしく、なかなかにべらんめぇ、しかし蕎麦は美味くてジュンサイは絶品。ただ間違っても「たぬきそば一丁」なんて言ってはいけない、「うちは動物園じゃねぇんだから、たぬきはいねぇよ」な~んて言われてしまう。
次は甲府市内の老舗、『奥村』たしかもう何百年も続いてるんじゃなかったでしょうか。街のご隠居を気取って、昼間っから天抜きで日本酒を飲むのにはいい雰囲気。
あとは場所とか全然分からないので名前のみ列記させていただく。
『石州』・・・確か、田富だったと思う。緑ヶ丘『あさかわ』さんのお仲間?『さかさい』『月舎』『豪そば』『菱屋』などなのですが、みなさんご存知ありますか、もし知っていたら教えてください。
それからこれはほんと、私のお気に入り、美術館前の『畦柳』ここはいいです。まず昼休みがない、と言う事は昼時の忙しいあと、ゆ~っくりとお酒飲みながら時間を過ごせる。そしてここにあります、蕎麦般若ってのが。
べつに高級なとこじゃなくて、私なんか駅の蕎麦(小淵沢はうまい)とか、わざわざ食いにいっちまうくらいですんで、ここに出てきた以外にもどこかおいしいとこありましたら教えてください。
何軒かは聞いた事があり、一軒は行った事がある。ここにその名前を公開して、広く皆様方からの情報を募ろうと思います。
まず一軒目、ここは行った事があり、おいしいのだが、どうも場所が移ってしまったらしい。『瓢亭』、私が行った時は韮崎の街の中にあったのですが、今は分かりません。ここの親父さん、江戸のほうの出身らしく、なかなかにべらんめぇ、しかし蕎麦は美味くてジュンサイは絶品。ただ間違っても「たぬきそば一丁」なんて言ってはいけない、「うちは動物園じゃねぇんだから、たぬきはいねぇよ」な~んて言われてしまう。
次は甲府市内の老舗、『奥村』たしかもう何百年も続いてるんじゃなかったでしょうか。街のご隠居を気取って、昼間っから天抜きで日本酒を飲むのにはいい雰囲気。
あとは場所とか全然分からないので名前のみ列記させていただく。
『石州』・・・確か、田富だったと思う。緑ヶ丘『あさかわ』さんのお仲間?『さかさい』『月舎』『豪そば』『菱屋』などなのですが、みなさんご存知ありますか、もし知っていたら教えてください。
それからこれはほんと、私のお気に入り、美術館前の『畦柳』ここはいいです。まず昼休みがない、と言う事は昼時の忙しいあと、ゆ~っくりとお酒飲みながら時間を過ごせる。そしてここにあります、蕎麦般若ってのが。
べつに高級なとこじゃなくて、私なんか駅の蕎麦(小淵沢はうまい)とか、わざわざ食いにいっちまうくらいですんで、ここに出てきた以外にもどこかおいしいとこありましたら教えてください。
さて、蕎麦屋ですが瓢亭は天丼もお奨め、梅干しのテンプラがいい味だしてます。石州はどこぞの社長さんだった人が趣味で開いた店らしい。美味いがちょっと敷居が高いよう・・・ 市川の『やぶそば』、市川高校野球部の追っかけしているじいさんがマスター。はっきり言って、カレー南以外はまずい。でもカレー南は絶品です。肉皿かゆでイカで一杯呑んだ後、カレー南でシメルのがベスト!
もろもろ名前が出ている場所が不明な蕎麦屋さん…公募しても分からないようなら再度、謎のサークルに接触してみます。
(石州は田富で間違いありません)