ためしてガッテンでやっていた、乾燥生姜を作ってみました。
スライスして二階の直射日光のあたる部屋に置いてみました。
24時間ではまだ完全に乾燥していない感じです。
これを使って今晩は生姜スープを作ってみましたが、確かに生姜の自己主張が強くなりました。
動画もうひとつ
[[youtube:xl-VJbVnKHU]]
スライスして二階の直射日光のあたる部屋に置いてみました。
24時間ではまだ完全に乾燥していない感じです。
これを使って今晩は生姜スープを作ってみましたが、確かに生姜の自己主張が強くなりました。
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