Chateauneuf du Pape＊4

鶏・豚・羊と 大きな塊が！




シェフが目の前でカットしてくれて
美味しさ倍増ですね。





写真には しっかり写っていませんが
付け合わせの じゃがいも＆さつまいも、
とっても美味しかったです♡









ワインも他に たくさんあったのですが
携帯なので（言い訳）写りが いまいち。

ほんとはこんなに あったのでした～（笑）




美味しいお料理と 素敵なサービス♡
ありがとうございました。

Chateauneuf du Pape＊3

わたしのお気に入り フォアグラのプリン♡

フォアグラそのままよりも
ちょっと軽めで 優しいお味です。

今回は シェフお手製の（当たり前か・・）
フィグログも添えてありました。

これも美味しいぃ♡♡




お魚では ベニエが♡
ベニエってそういえば久しぶりでした。



次は お肉ですが

今回は人数も多かったので
豪快な お肉料理が見られました～



また次の記事へ・・・

Chateauneuf du Pape＊2

シャトーヌフ・デュ・パプ以外にも
色々なワインが集まりました～

本当に みんなでどれだけ飲んだことか・・・












海老蔵さんが 披露宴で振る舞われた
ワインの１つカラバス・シャルドネも。

Ksan ごちそうさまでした♡

Chateauneuf du Pape＊

またまた un Rebelle さんにお邪魔して来ました。
相変わらず 素敵なお店です＊




今回は シャトーヌフ・デュ・パプ祭でした～

シェフ＆ソムリエ お２人と
みんなでパチリ☆





シェフの 美味しい お料理は次の記事で♡

Bollinger Special Cuvee Rose NV＊

・・あぁ

やっと８月の話になりました（笑）


ボランジェ・ロゼを購入したので
一緒に飲みましょう・・と
Ychan が誘ってくれました～

嬉しいっ♡♡♡

グラスが２客セットになっていて
それもまた素敵＊

とっても綺麗な色合いで
いい香りでした。

２人でグラスを眺めつつ
さくさくっと飲んでしまいました（笑）




Ychanの おうちに行く前に
一緒にお買い物して
そのとき買ってくれたシャブリも

いい感じに 冷えたところで・・

お料理をつまみつつ
２人で語り合いました～




今回は お魚づくしで

ハモの湯引きや
タイのハーブグリルにしました。

新鮮な お刺身も堪能♡








遠くから？ 売りにきていた
お豆腐屋さんのくみ上げ豆腐も
濃厚で美味しかったね。




色々と ごちそうさまでした♡

また ゆっくり 飲みましょう・・・

おひざしぶりで～す＊

お久しぶりの
L kun 登場です。

なんとなく
可愛く撮れたので
載せてみました。


でもこれは・・

こちらに攻撃してくる
一歩手前です（笑）

獲物を狙って
黒目がギューーーっと
大きくなったとこ。

BOX 倶楽部＊7月

7月の終わり・・・（汗）

BOX倶楽部では
ポピーシードケーキと
かぼちゃの冷たいポタージュを
作りました～




ポピーシードのぷちぷちとした食感と
濃厚なクリームチーズが美味しいケーキ♡




スープは旬の国産かぼちゃで
甘くてしっとり なめらか♡




８月末の 手打ちうどんは
夏休みの お子さまたちも参加で
とっても楽しみ＊

お待ちしております♡♡♡

ベイビーシューズ＊アレンジ

オーダーで作成した
ベイビーシューズのアレンジ♡

BOX入りのタイプです＊



出産の お祝いや
歩き出しの お祝いに
ピッタリです♡♡

元気に大きくなりますように・・・

Les Cerisiers＊

Mchan の お誕生日のお祝いで
双子のY&M 姉妹と一緒に
Les Cerisiersさんで ランチをしました～

Mchan のデザートのプレートには
Happy Birthday のメッセージが・・

ありがとうございました♡



店内は日差しが優しく入って明るく
静かで落ち着きます。


お料理はフォアグラのコースをオーダー。





シェフが自ら厳選しているという
産地の色々な食材や

地元の契約農家さんからの
新鮮な お野菜も
たくさん使われています。





オクラの花も こんなに色鮮やか～






愛知県産の イチジクを使った
季節限定のタルトも
とっても美味しかったです。

カステラ＊HIGASHIYA

打ち合わせの帰り・・行き？ に
銀座に寄ったDが
お土産～と 買って来てくれた
大好物のカステラ＊



HIGASHIYAさんのカステラは
とっても黄色～

鮮やかな色と シャープなカットに
惚れ惚れしちゃいます♡





パッケージもすっきりしていて
いい感じです＊

また いいもの・・お待ちしております（笑）

岡山 白桃＊

夏＊楽しみにしている
岡山フルーツ♡♡

親戚が岡山県在住のため
毎年 ７月頃には 送ってくれます。

この色白で 可愛い子達♡♡

甘くて 瑞々しくて
本当に 美味しいぃぃい～

いつも ありがとうございます！

芋ようかんとあんこ玉＊

舟和さんの 芋ようかんとあんこ玉を
Ychan から頂きました～

お芋がしっかり味わえる芋ようかん♡

見てるだけで なんだかシアワセ
つるつる可愛いあんこ玉♡



ありがとうございます＊

手土産＊マドレーヌ

来年 ご結婚が決まった Ychan＊
おめでとう♡

彼の おうちに ご挨拶に行くので
お菓子を作りたい～とのこと。

高齢のおばあさまがいらっしゃるとかで
和風のテイストの洋菓子を作りたい♡
という可愛いリクエスト。



ほうじ茶と 抹茶の生地で
ホワイトチョコレートや 甘納豆を入れた
マドレーヌ♡♡



お友達の Rchan は もうすぐbaby 誕生だそうで
これから 色々と楽しみですね～

また 素敵な報告
お待ちしていますね♡♡♡

フラダンス＊セミナー

まだ 7月の話をしていますが・・・（汗）

ザ・プリンスパークホテル東京さんが
開催しているセミナーに参加して来ました～

フラダンスを レッスンして頂き
みんなで 楽しく踊ったあと
ブッフェスタイルで ランチを堪能♡






ハワイの郷土料理をたくさん 頂きました＊









最後に 先生が衣装を変えて
素敵なダンスを 披露してくださって・・

♡♥♡♥♡♥♡♥♡

優雅で本当に 癒されます。




楽しいひとときを
ありがとうございました♡

パスティーナ＊

株式会社トヨクニチルド大阪さんが
開発された生パスタブランド
パスティーナの商品を使って
レシピを提供させていただきました＊


冷製トマトスープのリングイネ

あさりのバジルクリームソース




他にも たくさん掲載されているので
シェフのレシピを見てみてくださいね～