森のほたて

週末は喉が痛い風邪をひいてました。

さて、書くことないので先日ツルヤで買って来た森のほたて。1個30円くらいでした。　　

1つのフライパンで同時に作った森のほたてのバター焼きとスイスチャードのバター炒めです。手抜き。

ほたてって縦に繊維があるし、いいネーミング考えたなって思うけど、

味は100%エノキダケです。