だいなし日記

群馬泉 初しぼり

先日、近くのスーパーで郷土のお酒フェアみたいなのをやっていて、群馬泉の淡緑というのを買ってみたら美味しくて、あっという間に無くなってしまいました。私はおちょこ1杯しか呑んでいないのに気付いたらカラ。

また買いに行ったら淡緑はもう売り切れていたんですが、群馬泉といえばこの時期初しぼりというお酒が出るのです。

この時期になると道路に「群馬泉 初しぼり 出来ました」の看板が出る長倉屋酒店へ。

この前の道をまっすぐ西へ進めば、群馬泉の島岡酒造さんがあります。
その辺りは本当によく通るんですが、道が狭い部分でとても慎重に運転する場所なので、立派な酒造だと思うんですが、そちらに目を向けたことがなくてどんな様子だったかは不明です。

うっすらと濁っているのでそっと上下を逆さにしてから注ぎます。

お正月にはこれ!という地元の人も多いようです。




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