どん菓子

今日は朝から　北見ぼんちまつりのイベントに参加して　シカカツカレーと
シカ肉串を　揚げて　お客様に提供
プロが作った　カレーを　業務用ゴトクで　温め

業務用フライヤーで　串とカツを揚げて

北見エゾシカカツ串

北見エゾシカカツカレー

北見市民の皆様に　食べてもらってありがたいとです

芸術文化ホールの前では　懐かしいお菓子　ドン菓子の実演
小型タンクにお米を入れて　１０気圧ぐらいになるまで
ガスで温め　一気に解放すれば　「　ドン！　」

昔懐かしい　ドン菓子の出来上がり
今は　色々な問題で　食品添加物のサッカリンは　使えないので
砂糖水をまぶして　出来上がり

素朴な味に　子供の頃を思い出します

懐かしい　でんぷんせんべいに　水あめを挟んだのも　食べたくなってきました
（目黒の自転車の荷台に　ガンガンを積んで　売っていたおじさんは？？？）

会場を歩いていると　時々　食いしん坊専務さんですか？？？
とか
テレビに出ていた　しばやまさんですか？？？
とか
訊かれますが　シャイな食いしん坊専務は　気の利いた返事ができなくて　
ごめんなさい
慣れてないもので・・・残念

３時頃　市民コンサートのリハーサルで　杏里さんが

すいません
諸問題で　お写真はこれで勘弁してください
夕方　開場になり　大勢の市民の方が押し寄せ
売り子ににも　助けられ　カツカレーも　カツ串も　完売

ありがとうございました

今夜は　中華サラダで　ビールがすすみます

セルフサービスの　焼きそばを作りながら　更にビールがすすみ

キムチで　茜霧島の出番です

茄子のはさみ揚げも追加して

アサリほうれんで　やられちゃいました

〆のハイボールに　ごぼうサラダで　撃沈

今夜も　食べ過ぎ呑み過ぎちゃん　一直線で～す