★手打ちそば「いなか家」の大もり蕎麦ｉｎ釧路市

東家系以外ではけっこう老舗だろうか？
鳥取北６丁目にある手打ちそば「いなか家」の大盛そば７８０円
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手打ちということで量はちょっと物足りないのですが、
ちょっとごわごわ感のある田舎風。
このなんとも素朴な感じが好きです。

タレには大根おろしが入っているので蕎麦がよく絡むのもいいです。

妙に蕎麦湯が美味しく感じたのは何故だろう？


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