昨日今日の御話

『もやしと鶏肉のにんにく生姜焼き』


今回は雪国もやしを使用。雪国もやし旨し。

鶏肉を醤油に漬け生姜とにんにくをすりおろして馴染ませる。
今回は生姜が少なかったから次はもっとジンジャリーに作るぞ。
鶏肉も少しカリッと焼いたほうがいいな。





『ジャーマンブンデスリーガ』


ただのジャーマンポテトさ。





続きまして今回のちぃパンは『コロネ』。

中身はカスタードとチョコカスタード。
テクニックあがってるゼ。


今日の晩飯は冷やし中華と
『ネギキムチヂミ』

小麦粉と片栗粉と水とネギとキムチを混ぜて焼いたら完成。
ポン酢にラー油でいただくと旨し。