肉喰いたい！ 馬肉じゃ

どうもその、普段食べない物があるとつい頼んでしまう。

そんな事ないですかね？

地方行って入った居酒屋では尚更だよ。

そんなものんの一つが馬肉。

都心の居酒屋じゃあまり良い質の物はないからなあ。

大体が解凍出来てないものばかり、ルイベじゃないんだからさ。

熊本は道路沿いに馬刺し専門店があるから驚く。

確かに美味しい。赤身と霜降りとたてがみの所とか珍しくて美味しいから頼む価値は十分にある。

値段が高いのはしょうがないけど…

写真は馬肉ユッケ、これも美味しいなあ。