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日本胡椒協会

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長胡椒(ロングペッパー)

2009-08-30 12:58:12 | 胡椒の種類
古代ギリシャやローマ時代の胡椒とは この長胡椒(ロングペッパー)を指していました。 果実が長く穂状につき、そのまま乾燥させます。
黒胡椒よりも強い辛味があり、現在ではカレーパウダーなどに使用されます。
インド、スリランカなどで栽培されています。

 ★日本胡椒協会ホームページにリンク★ 

 ★コショウのネット販売店「こしょう本舗」にリンク★生コショウも販売中!! 

 ★コショウ料理専門店「胡椒饅頭PAOPAO]秋葉原店 にリンク★ 


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1 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (田辺 英子)
2022-05-28 14:06:26
長胡椒粉/ ロング ペッパー粉末は安く買う方法は有りますか?
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