魚が来た！

昨日魚を頂きました。
釣りたての新鮮な魚です。

昨夜は夜遅く帰宅したので、
今からいただきます、とりあえず内蔵抜きと下処理は済ませています。

刺身とウマヅラハギは薄造りにしてポン酢で頂こうかと思っています。

煮魚にしても美味しそう。