梅雨入り目前の真夏日(*_*;

昨夜、ピーコックで買った・・・

ピーマンと・・・

¥100LAWSONで買ってた・・・

冷凍のインゲンを取り出し・・・

炒めモノでも拵えるかぁ〜


ピーマンを水洗いして・・・


ヘタだけ取って、ザク切りに。

わた＆種には、栄養豊富。
なので、そのまま使うのだ！

冷凍インゲンは・・・

半量を取り出し・・・


半分にCUTし・・・


ピーマンの上にドン。

顆粒和風だし＆塩胡椒を振り掛け
チョイと炒めたら・・・


塩昆布を取り出し・・・


パラパラと振り掛ける。


皿に盛り・・・


オカカを振り掛け、完成！
コレを食いながら、強炭酸水をゴックゴク。


アイスコーヒー飲みながら、マッタリ。

左足先は、まだまだ痛むが
少しずつ快方に向かっている気配。