レバレア

行きつけの立ち呑み屋で、最近お気に入りの逸品。

豚レバをチョイと炙って、味付けはシンプルに

胡麻油と塩のみ。

 

ネギ好きのオイラのために、今夜はタップリとのせてくれた。

勿論、新鮮なレバなので 臭みは無い。

七味をタップリと振り掛けて・・・

病みつきになっちゃったよぉ～