・豚の角煮
大根はブ厚くっ！！
・ししゃも焼き
山芋と一緒に、たっぷりのクレイジーソルトで。
・三つ葉のごま和え
たっぷりすりゴマ、みりん、しょうゆで。
はじめてししゃもをフライパンで焼いたんだけど、
なんか、ふっくらと、おいしかったぞ！！！
ヘタにグリル使ったら、
気付いたときには真っ黒けっけ！なんてこともあったけど、
うん、フライパンならその心配なしだし♪（たぶん）
さて、めちゃんこ忙しい週末を過ごしています。
、、、そうでもないかな。(爆)
なにせ、悩みに悩んだ家具選びですよ。
一応、アタシなりのテーマがあってね。
流行りじゃん！
とか言われたら超～ショックなんだけど、
ま、
「和」
を全面に押し出そうかと。うふ。
とはいえ、センスのないアタシとお兄さん。
ナイ頭をいくらひねっても、
うまい具合のコーディネートってのが浮かばず、
お店でひたすら時間だけが経つのみ。
しまいには、
あぁ、疲れた、と。(爆)
まったくもって、
若くない。
豚の角煮はトロトロいちばん♪
大根はブ厚くっ！！
・ししゃも焼き
山芋と一緒に、たっぷりのクレイジーソルトで。
・三つ葉のごま和え
たっぷりすりゴマ、みりん、しょうゆで。
はじめてししゃもをフライパンで焼いたんだけど、
なんか、ふっくらと、おいしかったぞ！！！
ヘタにグリル使ったら、
気付いたときには真っ黒けっけ！なんてこともあったけど、
うん、フライパンならその心配なしだし♪（たぶん）
さて、めちゃんこ忙しい週末を過ごしています。
、、、そうでもないかな。(爆)
なにせ、悩みに悩んだ家具選びですよ。
一応、アタシなりのテーマがあってね。
流行りじゃん！
とか言われたら超～ショックなんだけど、
ま、
「和」
を全面に押し出そうかと。うふ。
とはいえ、センスのないアタシとお兄さん。
ナイ頭をいくらひねっても、
うまい具合のコーディネートってのが浮かばず、
お店でひたすら時間だけが経つのみ。
しまいには、
あぁ、疲れた、と。(爆)
まったくもって、
若くない。
豚の角煮はトロトロいちばん♪
届くのはバラバラなんです
転居すぐは、正直、まばらになること間違いなしの我が家。
テーブルだって、５月の中旬。
しゃ～ない、今あるテキトーなテーブル、捨てずに持っていくか、って感じです
家具選び、ワクワクしちゃうね～
是非、一つ購入するたびにUPしてください
ってか、豚バラ大好きっコなもんで
大根と一緒に煮たら、お肉柔らかくなるので、いつも大根とセットで角煮作ってます
一度豚バラだけ下ゆでして、余分な脂にバイバイしてから、大根と一緒に炊いてます♪
ちなみに、からしはたっぷりです
家具、全部揃うまでには、相当時間かかりそうです。
新居に引越しても、ほとんど家具届いていない状態なので、なんか寂しい幕開けとなりそうな予感
アタシの中では、これからは、ししゃもは、フライパンに決定です（笑）
家具の買い直しって、大変ですよね！
買うだけならまだしも、
処分するのがこれまた大変！！！
うちもさ、２年前に買ったテレビボード、結構いいの買っちゃってて、これを買い直すかどうかで、相当揉めましたわ。。。
結局、買いなおすことに決めたんだけど、今あるヤツをいかに処分（リサイクル）するかで、悩んでます
育ちの良さがわかります♪（笑）
ししゃものフライパン焼き、
まさに、ささみさんのを拝見して、
「なるほど！！！」と、頂戴しちゃったモンです
これからししゃもは、フライパンに決定！
後片付けも楽チンだし～
家具、なんだかんだと悩んだわりに、
届くのはしっかり転居後です
しかも、一番遅いので、６月中旬。（爆）
やっぱ、大根あってこその豚角煮！（自論）
ここぞとばかりに、厚切りカット
からしたっぷりお鼻にツーンが、冷えたビールにたまりません！！
っと、ビール御持参でヘイお待ちっ
いえいえ、圧力鍋なんぞ、使っておりません。
アタシ、圧力鍋苦手でして・・・
（第一、持っておりませんでして。）
前日から、豚かたまりだけを下ゆでしてまして、沸騰させて消して冷まして沸騰させて消して冷まして、を３度ほど繰り返し、その途中大根投入で、やわらかくトロトロに仕上がりました
ホントは圧力鍋使えたら一番なんでしょうが、
なにぶん、爆発しそうで怖いんです
豚角煮…トロリと柔らかそうでとっても美味しそうですね！
私もしばらく豚角煮の存在を忘れていました…。
今度作ろうと思いますっ！
大根も一緒に煮るのは良いアイデアですね。
同じ時間煮込んでしまってＯＫですかね？
新生活は「和」で決めるのですね☆
とっても素敵ですね♪♪♪
うちもすごく悩みました。でも、今はまだ賃貸だから、必要最低限なものしか買いませんでしたがね。
今、友達が引っ越してきて、またまたすごく家具やらなんやらと悩んでいるようです。
彼女たちは、結婚してから引越が３回目なので、また色々と買い直しがあるようでなげいていましたよ。
ししゃも フライパンで焼いたらグーだったんですか？今日、ちょうどやろうと思い、冷凍庫から出したところです。
今日、早速やってみようと思います。
美味しそう～♪（＞▽＜）
大根も旨味をジュ～って吸っていていいですね☆
ししゃも、私もフライパンで焼いたことあります！
食べれないほど焼け焦げることも無く、いいですよね♪
こまきさんの食器から、やっぱ家具は『和』がいいでしょうね。
でも家具が見つからなくても、住み始めてからでもいいですよね。
じっくりいきましょ♪（＾＾）
色が濃すぎなくていい塩梅ですねぇ。
大根もほんとブ厚いっ！
これは旨そうだ～♪
ビール持ってお家に突入したいよ。
ヨネスケみたいに。。。笑。
おっと～わたくしが先日チャレンジした「豚の角煮」ですね。
圧力鍋で作られたのですよね？
ほんと美味しそうですよ。
う～ん！豚肉が高級感をただよわせております。
大根と一緒に煮られたのですよね!?
もし圧力鍋で作られたのでしたら時間配分が難しいのではないですか？
なんせわたくし圧力鍋を使い始めてまだ2週間しか経ってない初心者ですから^^v