お米のばうむ

スイーツ部です。

今日は冷たい雨で寒いですね。

六義園の紅葉ライトアップも終わって

通常モードに戻った駒込です。


さて、

「お米のばうむ」をいただきました。




山形庄内のお米を使ったスイーツを作っているお店で

東京駅のグランスタにもあるそうです。


お米といえば「十日町のコシヒカリが一番！」と

信じてやまない新潟出身のスイーツ部ですが、

最近結構いろんなお米を試しています。

近所のＯＫストアで買った

山形の特別栽培米というのは

確かつや姫だったような...

そして、コシヒカリと変わらないくらい

美味しかったです。


このバウムクーヘンも

米粉のもちもちした食感があって

甘くてとても美味しかったです。

ごちそうさまでした。




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