マイガラムマサラ

マイガラムマサラ。
なんだか呪文みたいですが、
今日、Ｓ&Ｂさんのご好意で、
作らせていただいた、
小町オリジナルガラムマサラです。

辛いものが好きなので、
赤唐辛子を、
香りが好きなので、
クミンを、
それぞれ多い目に配合。

この機会に、
それぞれの単品ハーブを買いたくなりました。
インド人なみよね。

香りを頼りに試作した、
チャイも美味しかったし。

我が城をもつ時には、
素晴らしきキッチンが必要だと、
しみじみ思いました。
小町がお料理を楽しむ為には、
必要なseasoningがありすぎるのだもの。
素敵な夢を思い描きながら、
名古屋に帰ります。

今日はきれいな満月！
こんなに月をぼんやり眺め続けられる時間も、
滅多にもてないから、
長時間の新幹線も逆に嬉しい夜です。

小倉に来たら、定番シロヤ

絶えず買い物客が取り囲んでいる、
ベーカリーシロヤ。

なんの飾り気もなく、
求めやすいところが、
病みつきになる理由？

一口サイズとはいえ、
オムレット一つ35円、
シュークリーム一つ50円って！

激やせクラブは続行中ですが、
新幹線のおやつ用に、
ちょこっとお買い上げ！

170円

それはかれこれ10 年前

友達が小倉に住んでいた頃、
初めて食べた一蘭のラーメンを、
いたく気に入り、連続で食べたものでした。
そして、山口にいた友達と遊ぶ時にも、
小倉まで連れてきてもらったものでした。
超こってりにしたり、
辛くしたり、辛くしたり。

それから10年。
さすがに、超こってりはないよな、と、
こってり、秘伝のたれ五倍にしたところ…
こってりじゃなくていいと思いました。

で、連続は無理だと思いました。

ごちそーさまでした。

しばらくラーメンはいらないや…
これが大人になるって事かしら。
そうかしら。

本日の昼御飯

お客様にご用意していただいた、
お弁当。

トンカツ弁当だがね。

名古屋弁リクエストされたので、
披露していました。

えびフリャーとはいわんからね、
そこんとこ頼むわ。と、
名古屋弁まるだしでフォローしておきました。

酢の物に、
いりこが入っていて衝撃的！