トマト

今日もパン修行してきました(^_-)



仕込み水にトマトジュースを使って、パン生地に乾燥バジルを練り込んで、さらに中にはモッツァレラチーズ入り。



ピザパンみたいです(o^∀^o)



ひとつだけ、おしりからチーズが流れてしまったのが悔やまれます(泣)



でも先生にチーズの破裂も１つだけだし、キレイにできたねってお褒めの言葉いただきました。嬉しいなぁ。



また復習がてら、自宅で作ってみたいと思います♪

みっけ。

見つけました。シリコンのミニクグロフ型(o^∀^o)



やったね♪



ずっと探してて、なかなか出会えなかったのです。
以外と近くにいましたね。



パンもゼリーもケーキにも使えちゃう優れもの。



ご機嫌だぜ(・∀・)ノ

好物

夜なべしてレアーチーズケーキ作りました♪



今日は彼氏サン誕生日です。
だから大好物のレアーチーズケーキ持っていきたいと思います(o^∀^o)



では、いってきまーす。

お祝い

今日は家族で、ちょっぴり遅い父の還暦祝いをしました。



写真は、お店側がサプライズで出してくれたケーキです。



それが出てきたとき、感動して父泣いちゃった(´ψψ｀)泣き虫な父です。



みんなでご飯食べて、記念に写真も撮って、喜んでもらえたみたいでよかった。



セッティングしてくれた姉夫婦に感謝です！！
どうもありがとう(o^∀^o)

あんぱん

今日のパンは、あんぱん。



桜の塩漬けが乗ってるのはつぶあん入り。



けしの実が乗ってるのは、抹茶あん。



以外とあんを包むのが難しかったです(´Д｀)
まだまだ修行が足りんなぁ。



こんがり美味しそうにやけましたよー♪おやつにいただきます(o^∀^o)

うげっ。

ついにかめの職場にインフルエンザ発生。



２人もかかってしまいました(´Д｀)



強制的に５日間出勤停止。よって、今週はかなりカツカツな人数での仕事です。



ホントはかめ明日お休みだったけど、駆り出されましたぁ(T_T)うぅ。頑張るよ。

new。

かめ家のオーブンリニューアルしました。



うふふ。スチームオーブンですよ。



ちゃんとパンの発酵機能付きです。
今までのは付いてなかったので、嬉しい限り(o^∀^o)



リニューアル第１号は、ベーコンエピ。



粉の配合を変えて作ってみました。



早速明日の朝ごはんで、食したいと思います♪

終わったぜぃ

こんばんわ。



無事に今月の残業の日々が終わりましたー。



ツカレタヨ。
ヘトヘトヨ。



明日頑張ればやっとお休みできます。あと１日の辛抱。



あぁー。美味しいご飯食べたいな。たくさんお買い物したいな。



ストレス溜まりまくり(´Д｀)