かめ日記

かめの日記だよ。よろしくね★

コーヒー

2011-04-27 22:02:43 | 手作り
今日は午後からパン教室に行ってきました。



今回はコーヒーパンです。
コーヒークリームを作って、生地に塗って、くるくるねじってお花型に。



うーん、成形難しかったよぉ( ̄ロ ̄;)あせあせしてしまったもの。



コーヒークリームじゃなくても、市販のジャムとか、ピーナッツクリームやチョコクリーム、あんこで代用可能だそうだ。



なんて素敵!!パン生地倍量でつくって、クリームの種類変えれば、違う味のパンが何種類も出来るじゃないかヽ(´▽`)/



ひゃっほーい♪



創作意欲に火が着いちゃう♪色々作ってみたいと思いますo(^∇^o)(o^∇^)o

やっちゃった

2011-04-13 20:07:48 | 日常
いつもパン教室に行くと、レッスンを1回受けると、スタンプが1個もらえます。



決められた数集めると、\500の割引券もらえるんです。



だがしかし、そのチケットを昨日使ったエプロンのポケットのなかに入れたまま洗濯してしまいました( ̄ロ ̄;)



見るも無惨な姿になってしまったチケットさん。ごめんなさい。



あぁ、せっかくたまってた分、無駄にしてしまいました(T_T)悲しい。

ぱん・ぱん・ぱん♪

2011-04-12 17:05:35 | 手作り
今日もレッスン受けてきました♪



じゃん!!

グリンピース・ベーコン・チーズが入ってるケークサレ。
サレ=塩味って意味らしいです。



そしてパウンド型に入れて焼いたので、見た目はパウンドケーキっぽくなりました。
でも切るとグリンピースの緑色が、とってもきれいな春っぽいパンです。



今回のパンはかなりとろとろしている生地だったので、手捏ねはせず、
ボールの中で木へらでこねこね。
手捏ね作業がないだけで、こんなに楽チンだなんて思いませんでした。



普段のレッスンは2時間はかかるのに、今日は1時間半くらいでできちゃった。
混ぜるだけ簡単パンです。楽ちーん♪



代用できる具を、先生から教えてもらったので、次は具を変えて焼いてみたいと思います。



さくら

2011-04-09 11:33:54 | お出かけ
家の近くのさくらの名所。



車で通りかかったので、カシャしてみました♪



まだ満開ではないけれど、かなりきれいでしたよ。なんだか心が洗われた気分ですヽ(´▽`)/



明日は天気もいいみたいだし、お花見日和だなぁ。



やっぱりさくらはいいですね。さくらの時期が、1番好きですo(^∇^o)(o^∇^)o

気がつけば

2011-04-07 11:20:16 | 手作り
最近すっかりパンブログになってしまってますね・・・。
そんな訳で、今日もパンのお話です♪



昨日も1日パン作り。またまたはりきって2コマレッスン受けてきました。
1つ目はこれ。

いちごとブルーベリーを乗せたお菓子パン。
サワークリームも入っているので、甘いけど爽やかなパンになりました。



とっても春っぽい



そして2つ目はこれ。

パンプキンパンです。かわいらしく三つ編みに。
パンの上にはバターシュガーと共に、アーモンドとかぼちゃの種が乗ってます。



中はふんわり、表面はカリッとパンになっております。



んふふんふふふふ超楽しい。



今回のパンたちは、姉サマ宅へおすそ分けしました。
おいしく食べてもらえたようで、嬉しい限りですね
もっと上手に焼けるように頑張りたいと思います。