仁淀川酒乱会 鯉心

仁淀川で酒を飲みながら鯉を釣る その他、日常の雑事を綴る

ぬらめき鍋

2014-10-07 07:49:26 | 日記

ぬらめきを大切に大粒に育てたナメコをふんだんに使うたぬらめき鍋。
ナメコを2パックと、つみれ、豆腐、ニラ、白菜を、味噌味の鍋スープで煮て完成。700ccの汁がぬらめきを帯びて、それはそれは美味い。
あっさりヘルシーや。
肉より、こっちのが食い易かったりするき、やっぱりわし年いったねぇ

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2 コメント

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Unknown (酒と鯉)
2014-10-16 21:44:30
タメやんさん
え~
竹島にはないですか
僕は地元のポプラで買ってます
美味いと思うんですが、売ってないんじゃ…
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Unknown (タメやん)
2014-10-16 18:41:29
やまなめ

これ、アルゾーで売ってるんですか?
竹島店にはなかったが…。
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