お父が好きやき、わしの実家じゃよく鯨を煮る。
高岡にある割烹松尾も鯨の煮物を出すけんど、お母の作るがとおんなじような味や。保育園の頃はムツコイきよう食わんかったけど、大人になって食べたらなかなか美味かった。シメサバに次ぐわしのソウルフードや。
高岡にある割烹松尾も鯨の煮物を出すけんど、お母の作るがとおんなじような味や。保育園の頃はムツコイきよう食わんかったけど、大人になって食べたらなかなか美味かった。シメサバに次ぐわしのソウルフードや。
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けっこうえい値段しますよね～
昨日実家行ったらまた作ってたんで貰ってきました。
そしてやっぱりムツコイです。
ルツコイと言えばムツコイが、葉ニンニク・（糸）こんにゃくで中和され、ぼっちりになる。
そうそう、そうなんです。
こんにゃくとニンニク葉がえい仕事しますよね。
ってか、これらが無ければ僕はよう食べんかもです。
保育園の時は鯨の煮物が苦手で、皮の部分だけ食べてました。大人になって割烹で食べて、これは美味いもんやなぁと思い、最近また母親の煮た鯨を食べるようになりました。
大晦日は大きい物を食べるということで必ずグジラでしたし普段にも行商（今でいう移動スーパーみたいな笑）人が売りに来てました！どこの家庭も食べ方は同じですね。葉ニンニク＆こんにゃく！なんだか食べたくなってきましたぁ！
わし、大晦日に、鯨のすき焼きしよった時期もあります。年とって、あんまりすき焼き食えんなってやめましたが
こないだ魚屋で鯨の煮たの売ってました。一パック350円やったかな？小さめでしたが、そう量食うもんやないきよちょうどかも